“正好,借着这回,药膳一途有晦涩的地方,你尽可以来问,我总不能当个口头师傅”

林云芝才想起，自己对小徒弟的功课好像从未上过心,比起后世某些名校甩锅的教授讲师还不靠谱,不比那时药理药性一查便知。古时少典书籍因天灾人祸,流传至今许多古方都凑不齐。

今来号称最齐整的孤本--医鼎籍也不例外，里有简易方卷中有云,男女动静,前头还洋洋洒洒阐述天地阴阳,阳动阴静，后头风马牛不相及的接上“女子二七,天癸至，任脉通，太冲脉盛,月事以时下”

中间如此缺斤少两，不乏让她怀疑，教书的老先生是打着教子弟的之名，行误人子弟之实。

朱韫虽有底子，但每每翻阅书籍，总觉过眼的不是通方病理，而是烟云，没等伸出手一探究竟，下一刻更大的烟云就扑面而来将他淹没。

这过程好似如牛饮沽，吃力不讨好不说，急得人直跺脚。

朱韫眉头的愁打成一团奓毛，与神情难舍难分缠在一处：“师傅开口前，我还有万般头绪理不清，无数的话争着要涌出口，又怕打搅师傅清闲，如今好不容易师傅问我，我却不知道该从何问起”

林云芝不置可否：“问不清，没什么大不了的，若你滔滔不绝，我只会以为你涉猎太浅，信口胡诌诓我呢”

“单说服药食忌，粗糙陈书就能写够一桌案宽的白纸，若汤药中有菖蒲、半夏，饴糖和羊肉便是大忌。若做羹汤，又忌胡荽、大蒜、青鱼鲊，一物多忌，还得分各种场合，容不得一个模子去套所有。”

她想起有位老太太曾经在青艾团里加薄荷、陈皮汁，林云芝当时觉着那样搭配不会凉喉咙苦舌苔吗？老太太付之一笑，等青艾团蒸出来，她吃了两个才发觉其中的好处。

加了陈皮、薄荷的青团，味甘不膛牙，吃起来甜丝丝外又带着些清苦，缓和了里头饴糖豆沙馅带来的甜腻，且能败火止咳。

林云芝觉着说不清反而是好事：“你跟着我给徐家夫人调理一段时日，瞧过膳食变化、药理合并，里头门道你渐渐就能琢磨出来”

她指了指纸上的方子，干脆挑了个实在的例子说起来：“便说徐家夫人气血亏空，阿胶前时有大功效，但往后就不可做主方，因的孕期气血是虚旺，补不及母体，更多的是被胎身吸纳。孩子太壮，母亲生产脱力就不好了，所以我交代徐大夫人阿胶要少用，饮食中最好隔三差五炖一回鲤鱼赤豆汤”

鲤鱼不肖太大，三指宽，三寸长。赤豆要先用水泡过，挑出饱而圆的，一旦有虫蛀瘪平的次品，便能坏了一锅汤。

“烹调不用多费工夫，鲤鱼去肠杂，不去鳞，加赤小豆、姜、醋去腥，清炖两刻服用，能巩固胎位，消去水肿，腻味时可换成贝母粥，用粗粗的粳米，熬冰糖至浓稠状后加入贝母粉，能去体—燥，又不至于过凉而利尿，频频出恭久坐起身头晕目眩”

林云芝当初做妇科膳食采访的时候，那个主任崇尚古方，平日多有研究，鲤鱼赤豆汤和贝母粥是她印象最深的。

朱韫眉头略有些舒展：“如此比起正和堂的保孕丸功，食疗显得吃力不讨好，为何还要学？”

膳食忌讳多的很，见效又缓，他不禁有疑。

林云芝闻言猝地笑道，想起自己当初亦是以大相径庭的话问自己的师傅，现下自己为人师表，解释起来得心应手：“是药三分毒，这世上没有成仙换骨的仙丹，立杆见影的，从不是好东西”

这道理其实很简单，药不分敌我，一股脑在身体里除病，好坏不分的洗礼一遍。那些有病根之处，自然能被治好，边上好端端的脏腑日日受那些药性相左，也得大打折扣。

药膳虽说细水长流，但徐徐图之总能更长久些，药性不如汤药厉害，伤害大。

“过些时候，你也得寻个机会朝外解释一二，阿胶的功效声名大噪，就怕外头以讹传讹、言不由衷，闹出不必要的纷争，毕竟阴阳相合，其中多少道理并非人为可行”

子嗣本就是万里求一的幸运事，即便做好万全准备，也未必可成。

怪不得某些显效丸屡禁不绝，有些求子疯魔的多大的夸大其词都敢信，待试完无效，又是空欢喜一场。

朱韫闻言点了点头应道：“回头我差人张罗去办”

徐家娘子说来还真是误打误撞。

林云芝团了团手说：“咱们自己谨慎些为好”

鉴于甩手师傅良心发现，除开引导药材搭配药性以及药膳烹煮后的口味，林云芝时不时会布置些药膳烹调，指点出些药性相冲、火候口味等问题。朱韫察觉，寻常药膳烹调上，他越发得心应手。

春末夏初，绣花线般的春雨渐渐也有了声势，间或从不知所谓的犄角旮旯里飘出片云，带着声势浩大的闷雷。耀眼的雷电回声不绝地攀过青黑压城的云幕，刹那间的天光骤亮，让人心侧漏一拍。

檐角倾盆的雨水哗啦作响，连成片打不穿的水帘。

陶记酒楼里，一大两小挤在一方的食案桌上，不大像回事的临摹字帖。

“母，我手酸，能不能歇歇”馒头素来爱野玩，这不才半个时辰，他的不耐已经从头发丝扩散到脚底板，浑身上下无不透着“撂担子不干”的怨气。

“不成”林云芝绷着张脸：“临一方字帖便毛毛躁躁的，过两日上学堂，有的是规矩条框约束，求饶也没用，你瞧铁牛比你老实多了”

馒头不服气地噘嘴，嘀咕道：“他还没我临的好看”

林云芝恨铁不成钢，戳了把馒头的后脑勺道：“铁牛比你晚习字半年，光知道逞表面风光，也不看你娘为的你这一手“妙笔丹青”砸进去多少银子，瞧你那副能耐劲儿”

说是妙笔丹青，实则也就比狗爬好那么一点。

“娘说了，好看就是好看，旁的一概不管”馒头耳根子不红不臊

林云芝心下有疑，李氏同老二算踏实谨言的性子，怎么生出馒头这胡爱炫耀的糟心性子。年岁不大，倒是零零总总的大小包袱拎不清放不下，像只骄傲的小花孔雀，当场开了个屏。

她不假思索伸手将他开屏的毛压了回去，转头问老老实实对埋头临摹的铁牛说：“练了大半个时辰，歇歇吧，阿斗伯伯在厨房里蒸了糕饼，我去拿些过来，你兄弟两个去洗洗手”

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铁牛抬头想说"不饿"，话没等吐出嘴边，就被身子矮半个脑袋的弟弟缠住手说“阿斗伯伯的花糕可好吃了”

怎么哄都不松手，铁牛只好低着脑袋跟着去，林云芝瞧在眼里不由得唏嘘。

打从老三同刘氏合离，铁牛这孩子比起往日来全然旁若两人，若不是相貌无甚大变化，林云芝还不大敢信。

自己时常不在家中的人都能瞧出来，黄氏没理由看不透，到底是自己个的亲孙子，刘氏在时还能说因着看不顺眼孩子他娘，连带孙儿一应不疼，但如今孩他娘合离了，孩子终归是她老陶家的后。

黄氏说许是他娘的事吓到他，跟着老三话也不多，如此下去不是好事。

镇上的书塾先生招学童，亲近一事急不来，天长日久，铁牛比同龄小孩晚两年上书塾。再拖下去，就算是块读书料，也该于事无补了。

林云芝同黄氏提起时还特地说了内里的厉害：“他两兄弟一道上学堂彼此还能有个照应，老三倔的很，一家人如此生分，说出去难免被人看笑话。往后上学堂了就得留住在镇上，他亲爹还能不来看亲儿子，这来去不便几回，咱同老三话也能多起来，话多了这关系自然也就近了。”

“如此，便依着你说的办”黄氏寻不出反驳的话，摆了摆手说：“且走一步看一步，谁让当初我老婆子眼瞎”

临到学堂上学的日子，林云芝亲自将两个萝卜头送了过去，临别前不忘叮嘱馒头：“放了学不要在街上闲逛，带着你哥哥早些回来”