第320章 教人做菜（1 / 2）

秦安站起身来，伸了伸懒腰，准备大展身手。

“现在就能去！”

秦安顿了顿说道：“不过嘛，授人以鱼不如授人以渔！”

“那是，那是，虽说咱家厨子做饭不怎么样，但心灵手巧，只要看一遍就能学会！”

童达笑呵呵的说道。

他自然知道秦安是大人物，时间宝贵，不可能每天来他这小小的酒楼烧菜。

“厨子可不行。”

秦安摇摇头道。

“为何？”

童达不解的问道，难道烧菜不是厨子的本职工作吗？

“你敢保证厨子能永远和咱们同一条心？”

秦安提醒道。

童达这才明白怎么回事，秦安是怕厨子掌握了烧菜的秘诀后被人收买，到时候他们的菜就失去了核心竞争力。

由此可见，秦安对自己的菜非常自信，而且很可能是他为吃过的名菜。

“童老板可会烧菜？”秦安反问道。

童达点点头：“那是自然，童某最开始开小饭馆的时候就是自己烧菜，后来生意做大了就请了两个厨子，只可惜，还不如以前挣钱多。”

“会烧菜就行，一学就会，童老板跟我来吧！”

秦安淡淡道。

“我也去！”

上官雪“蹭”的一下子站起来。

“你怎么什么都想学？”

秦安有些无语，好端端一个公主，衣来伸手饭来张口不舒服吗？非得学这么多东西。

上官雪噘着嘴，跟在秦安身后。

不一会，几人来到厨房，童达把里面所有的厨子、帮厨全都清走。

秦安把食材全都拿出来，甩给童达一块五花肉，吩咐道：“把这些五花肉切成滚刀块！”

“好嘞！”

童达点点头麻利干活。

别看他厨艺不咋地，但刀工令人惊叹，秦安自愧不如。

说到底，秦安并非专业厨师，不过是掌握了更多新鲜的做法，而童达专门学过做菜，刀工又是基本功，自然不会太差。

不一会的功夫，童达已经切了一大盆五花肉。

“你来烧火！”

秦安指着上官雪吩咐道。

上官雪噘着嘴，很不情愿的蹲下身子，要学习别人的本事，自然要放低姿态。

等锅热后，秦安放入一大块猪油。

见此状况，童达瞪大了眼睛，震惊道：“秦公子，你这是要做什么菜，放这么多猪肉，这些少说也值十文钱吧？”

正常来说他做一道菜的成本顶多五文钱，秦安单单是放材料就花费这么多。

秦安用不屑的眼神回答他这个问题，这才哪到哪，吃惊的还在后面呢！

等猪肉融化后，秦安把一大勺白糖放进去。

童达直接要被吓傻了，战战兢兢道：“刚才秦公子放的可是糖霜？”

“没错，有问题吗？”

秦安反问道。

“这么多糖霜，少说值一百文钱吧？”

童达吸了口凉气，先不说秦安做的菜好不好吃，赔钱是肯定的。

对别人来说，这些白糖的确价值一百文钱，可秦安会自己生产白糖，价格能低五倍，这些撑死也就二十文钱。

“童老板，我知道你急，但你先别急！”

秦安心平气和的说道。

后面你更急！

说着，秦安已经把整盆肉全都倒入锅中。

这就全倒进去了？

童达眼珠子差点掉在地上，他本以为秦安这盆肉能用一天，结果只是做一道菜。

这些肉少说也值二百文钱吧？